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【紫薯热量】

发布时间:2019-09-12 18:59:50

紫薯是一种不可多得的营养食材,热量不高,仅是大米的三分之一左右,比较适合想要减肥的人食用。紫薯的吃法有很多种,但是最好不要炸着吃,否则里面的营养成分将会流失,原有的功效就降低了。一、紫薯的热量中医认为紫薯中所含有的花青素是预防疾病、维持健康的重要营养素。而对于其中所含的蛋白质、硒和铁都是人体所需的物质,可以帮助人体缓解疲劳以及压力。事实上,紫薯中的热量只有大米的三分之一,也就是含有110卡路里。由此可以看出紫薯的热量根本不高。只需学会正确的紫薯吃法,不要油炸,以及增加人工的黄油等,那么会对身体起到保健作用。最好的吃法就是直接煮熟或者烤熟吃,能够不破坏其中的营养。二、 孕妇能吃紫薯吗孕妇是可以吃紫薯的,并且孕妇吃紫薯还有很多的好处。紫薯中富含硒和铁,是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基等。而且紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生,这对于孕晚期受到便秘困扰的孕妇来说是非常不错的。但孕妇吃紫薯时要注意,因为紫薯中含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、呃逆、放屁,紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心,同时要避免单吃紫薯,最好搭配优质的蛋白质一起吃。

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